Ижевская компания «Катарсис» с 1991 года производит функциональные молочные и кисломолочные продукты на основе живых бифидолактобактерий, а также жидкие концентраты бифидо- и лактобактерий для лечебного и профилактического питания.

ЗАО «Катарсис» является единственным предприятием в Волго-Вятском регионе, выпускающим качественные и эффективные функциональные продукты, которые являются источником питательных веществ и биологически активных, необходимых организму ингредиентов, и не содержат ароматизаторов, красителей, консервантов, эмульгаторов и прочей химии.

Производимая продукция: Эуфлорин-В, Эуфлорин-L, кисломолочный продукт «Дашенька», продукт творожный «Дашенька-беби» с сахаром, без сахара; «Бифидобройлеры» выращенные с применением лакто-бифидобактерий без антибиотиков и гормонов, - зарекомендовала себя как эффективная пищевая продукция для лечебного и профилактического питания.

Эуфлорины В и L, являясь источником пробиотических микроорганизмов, способствуют поддержанию и восстановлению микрофлоры желудочно-кишечного тракта человека, тем самым защищая его от возбудителей острых кишечных инфекций, и способствуют формированию устойчивого иммунитета к различным инфекционным заболеваниям. Продукция компании «Катарсис» защищает, лечит и кормит одновременно.

Жидкие концентраты бифидо-лактобактерий (Эуфлорин-В и Эуфлорин-L) и кисломолочная бифидопродукция прошли процедуру государственной регистрации, внесены в Реестр свидетельств о государственной регистрации и разрешены для производства, реализации и использования бессрочно. Кроме того, Эуфлорины В и L являются не просто биологически активной добавкой к пище, а самовоспроизводимым источником микронутриентов (витаминов, аминокислот и т.д.). Таким образом, использование Эуфлоринов В и L при организации питания является прямым исполнением Постановления Главного государственного санитарного врача РФ № 17 от 28.12.99 г. «О преодолении дефицита микронутриентов».

Эффективность продукции ЗАО «Катарсис» оценена 14-ю дипломами 1 степени, Почетной Грамотой Министерства Здравоохранения и Социального Развития РФ, Почетной Грамотой Министерства Здравоохранения УР, двумя медалями, отмечена постоянной комиссией по социальной политике, труду, охране здоровья и защите окружающей среды Госсовета УР и удостоена Государственной Премии Удмуртской Республики за 1998 год в области внедрения пробиотиков в практику здравоохранения.